catering

Eigentlich war es Rind

Malaysias Nationalairline rechtfertigt sich für ein Restaurantfoto im Bordmagazin. Dabei stammt das abgebildete Fleisch von einem anderen Tier, als die Kritiker behaupten. Mehr

26.01.19 - 12:54 | Timo Nowack 0

Salat in der Wüste

Emirates' Catering-Tochter baut künftig selber Blattgemüse an - und das im Wüstenstaat Dubai. Dafür baut sie die weltgrößte Vertical-Farming-Anlage. Mehr

28.06.18 - 14:15 | Timo Nowack 0

Kurzstrecken

Einnahme- statt Verlustquelle: British Airways plant gemäß einem Medienbericht für Mahlzeiten auf Europastrecken Geld zu verlangen. Dafür soll die Qualität des Essens steigen. Mehr

18.05.16 - 10:35 | Stefan Eiselin 0

Flugzeugessen

Matschige Nudeln, verkochtes Gemüse und Hähnchen, das nach Pappmaché schmeckt – Flugzeugessen hat nicht den besten Ruf. Ein Rückblick auf die letzten knapp hundert Jahre Essen über den Wolken. Mehr

10.05.16 - 11:05 | Anna Baumbach 0

In Sandwiches von Delta fand man Nadeln. Es ist nicht das erste Mal, dass es in Airline-Essen böse Überraschungen gab. Mehr

19.07.12 - 12:26 | Laura Frommberg 0