Sterneköche, Spitzenweine, Porzellangeschirr – in der Business und First Class scheuen die meisten Airlines keine Kosten und Mühen, um ihren Passagieren hoch über den Wolken ein kulinarisches Highlight zu bieten. In der Economy hingegen geben sie sich meist nicht so viel Mühe: «Hühnchen oder Vegetarisch?» – so oder ähnlich klingt meist das Angebot für Normalsterbliche. Das Essen in Alu-Schalen – egal welche Option man wählt – sieht dann meist wenig lecker aus und schmeckt auch selten gut.
Hier gibts Leckeres in der Economy
Lufthansa landet gerade noch in den Top Ten. Economy-Passagiere erwartet frisches Essen inspiriert von der mediterranen Küche – und natürlich bayerisches Bier!
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Auch Garuda Indonesia kann mit frischem Essen punkten. Dort gibt es traditionelles Nasi-Goreng und ein paar internationale Gerichte.
Auf Platz 8 landet EVA Air mit traditionellen taiwanesischen Reisgerichten und asiatischen Bieren.
All Nippon Airways ist eine japanische Airline – und entsprechend ist das Essen an Bord: Sushi, Lachsfilet, Thunfisch in Soja-Soße oder auch Fischgerichte im Bento-Stil. Und manchmal gibt es auch internationale Küche.
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Singapore Airlines landet auf Platz 6 mit internationaler Küche und himmlischen Desserts.
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Die Küche Hongkongs gibt es bei Cathay Pacific: heiße Nudelsuppen, frische Reisgerichte und Currys. Das reicht für Platz 5.
Selbst in der Economy von Etihad fühlen sich die Passagiere wie im Restaurant: Sie dürfen sich von einer Karte drei Gerichte aussuchen.
Asiana Airlines stammt aus Südkorea. An Bord gibt es koreanische Nudeln, würzige Suppen, japanisch inspirierte Gerichte und frische Salate.
Turkish Airlines landet auf Platz zwei mit mediterraner Küche, warmem und kaltem Frühstück und richtig gutem Kaffee.
Auf Platz 1 schafft es Thai Airways. Die traditionelle Küche des Landes wird mit internationalen Gerichten gemischt.
