Am 15. Oktober 1946 setzte Iberia erstmals Flugbegleiterinnen ein. Vier Frauen betreuten damals die 28 Passagiere des ersten kommerziellen Transatlantikfluges der spanischen Fluggesellschaft von Madrid nach Buenos Aires. Die Douglas DC-4 benötigte für die Reise mit Zwischenstopps in der Westsahara, Brasilien und Rio de Janeiro rund 36 Stunden.
Die ersten Flugbegleiterinnen hießen Pilar Mascías, Marichín Ruiz, María José Ugarte und Ana Marsans. Ein Jahr später kam mit Fernando Castillo der erste männliche Flugbegleiter hinzu. Anfangs standen die Betreuung der Passagiere und der Bordservice im Vordergrund. Heute gehören vor allem Sicherheitsaufgaben, Evakuierungen und die Bewältigung medizinischer Notfälle zum Berufsbild.
Iberia beschäftigt derzeit 4062 Flugbegleiterinnen und Flugbegleiter. Davon sind 2735 Frauen und 1327 Männer.
Auch die Verbindung nach Buenos Aires hat sich stark verändert. Während 1946 nur alle zehn Tage ein Flug angeboten wurde, verbindet Iberia die beiden Städte heute dreimal täglich, überwiegend mit Airbus A350.
