Am Flughafen München entsteht im Terminal 1-Pier ein neues Gastronomieangebot mit fünf Restaurants. Die Konzepte werden von der Flughafentochter Allresto betrieben und sollen Qualität, Nachhaltigkeit und mehr Komfort für Reisende bieten.
Zu den neuen Marken gehört das Münchner Traditionsunternehmen Käfer mit einem Restaurant für klassische und moderne Küche sowie der Bar- und Deli-Konzept „the ODEON by Käfer“. Ergänzt wird das Angebot durch das italienische Restaurant Cucina Popolare, das Multi-Brand-Konzept Münchner Leibspeise mit bayerischen und internationalen Gerichten sowie eine Filiale der gesunden Restaurantkette dean&david.
Insgesamt entstehen mehrere hundert Sitzplätze. Ziel ist es, das gastronomische Angebot im Terminal deutlich aufzuwerten und Reisenden vor oder nach dem Flug mehr Auswahl zu bieten.