Air Baltic führt schrittweise ein neues Bestellsystem für Speisen und Getränke an Bord ein. Passagiere können künftig über ihr Smartphone auf das Air-Café-Angebot zugreifen, Produkte auswählen und direkt bezahlen. Die Kabinenbesatzung bringt die Bestellung anschließend an den Sitzplatz.
Der Dienst namens Skynet Air Café wird zunächst auf Kurz- und Mittelstreckenflügen eingeführt und ist in Flugzeugen mit Starlink-Internetzugang verfügbar. Der Zugriff erfolgt über das Bordportal Skynet, die Air-Baltic-App oder einen QR-Code im Bordmagazin.
Passagiere können Preise und Verfügbarkeit in Echtzeit prüfen und den Bestellstatus verfolgen. Bezahlt wird unter anderem mit Kreditkarte, Apple Pay oder Google Pay. Mitglieder des Vielfliegerprogramms Air Baltic Club sammeln bei berechtigten Einkäufen Punkte und erhalten zehn Prozent Rabatt auf Heiß- und Erfrischungsgetränke.
Das Bordportal Skynet wurde Ende März 2026 eingeführt und bietet bereits Fluginformationen, Live-Flugverfolgung und Einkaufsmöglichkeiten.