Im Winter sind Ferienziele in Ägypten beliebt. Der Schweizer Ferienflieger wird deshalb in der kalten Jahreszeit bis zu 23 Flüge pro Woche ins Land am Nil durchführen. So fliegt er im Winterflugplan 2023/24 täglich nach Hurghada, am Wochenende sogar zwei Maltäglich. Luxor steuert Edelweiss zwei Mal pro Woche und Marsa Alam drei Mal pro Woche an. Die Anzahl Flüge nach Sharm El Sheikh verdoppelt die Lufthansa-Tochter auf vier pro Woche.
Edelweiss baut im Winter auch das Angebot auf die Kanarischen Inseln aus und fliegt täglich, am Wochenende sogar zwei Mal täglich, nach Teneriffa und nach Gran Canaria. Fuerteventura wird vier Mal wöchentlich, Lanzarote drei Mal wöchentlich und La Palma zwei Mal wöchentlich angeflogen. Das Angebot nach Mallorca wird um zwei zusätzliche Flüge auf bis zu fünf pro Woche aufgestockt. Sevilla wird durch den Winter vier Mal pro Woche bedient, Faro in Portugal bis zu drei Mal pro Woche.
Die Ferienziele in Marokko werden ab dem Winterflugplan 2023/24 ebenfalls mit zusätzlichen Kapazitäten bedient, neu geht es ab Februar wieder nonstop nach Agadir. Edelweiss fliegt über den ganzen Winter bis zu sechs Mal pro Woche nach Marrakesch und zwei Mal pro Woche nach Agadir. Larnaca auf Zypern wird diesen Winter bis zu sieben Mal pro Woche bedient.
Aufgrund der steigenden Nachfrage baut Edelweiss auch das Angebot in den Norden deutlich aus: In Norwegen wird Tromsø bis zu drei Mal pro Woche und Bergen bis zu zwei Mal pro Woche
angeflogen. Reykjavik/Keflavik auf Island wird ebenfalls bis zu drei Mal pro Woche angeflogen, Edinburgh in Schottland bis zu vier Mal pro Woche.